<![CDATA[framboise et potiron]]> http://www.framboiseetpotiron.com/ Maman de famille nombreuse,épouse d'un fan de jardinage, je me propose de vous faire découvrir mes recettes et astuces pour aimer et faire aimer les fruits et légumes ! fr http://fdata.over-blog.net/2/95/28/86/avatar-blog-1099743959-tmpphpDIb53K.jpeg <![CDATA[framboise et potiron]]> http://www.framboiseetpotiron.com/ Mon, 15 Mar 2010 16:38:31 +0100 Mon, 15 Mar 2010 16:38:31 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2010, maryvonne coden Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Tarte aux bettes, façon niçoise]]> http://www.framboiseetpotiron.com/article-34250749.html Cette délicieuse recette très originale plait beaucoup aux enfants...tout en leur faisant manger un légume peu courant ! Vous pouvez choisir de plus ou moins sucrer selon votre goût. Personnellement, je réalise cette tarte avec de la poirée du jardin. Cela revient exactement au même.

[...]

]]> Sun, 26 Jul 2009 15:42:00 +0200 http://www.framboiseetpotiron.com/article-34250749.html Tartes, gratins and co http://www.framboiseetpotiron.com/article-34250749-6.html#anchorComment <![CDATA[Un légume généreux : la poirée]]> http://www.framboiseetpotiron.com/article-34250526.html Nous avons récolté ce matin un légume peu connu et pourtant si généreux : La poirée.
Ce légume est très proche de la côte de bette, et peut se consommer de la même façon.
Mon mari l'a semée directement en pleine terre, mi avril. Il a ensuite éclairci les plans légèrement, vers mi mai.
La[...]


]]> Sun, 26 Jul 2009 15:32:00 +0200 http://www.framboiseetpotiron.com/article-34250526.html Dans mon jardin... http://www.framboiseetpotiron.com/article-34250526-6.html#anchorComment <![CDATA[Une p'tite salade : Betterave, pomme]]> http://www.framboiseetpotiron.com/article-34177409.html La p'tite salade du jour est toute simple, mais très rafraichissante.


Betterave, pommes, persil, vinaigrette.
Remarque : Si vous avez de la betterave crue, il suffit de l'éplucher, et de la cuire environ 30 min à la vapeur dans la cocotte minute.





]]> Sun, 26 Jul 2009 11:46:00 +0200 http://www.framboiseetpotiron.com/article-34177409.html Mes p'tites salades http://www.framboiseetpotiron.com/article-34177409-6.html#anchorComment <![CDATA[Soupe de betterave]]> http://www.framboiseetpotiron.com/article-34177138.html J'ai des quantités de betterave qui arrivent dans mon jardin. Alors je teste plein façons de les utiliser. Cette soupe a fait le régal de toute la famille, même les enfants qui ralent en général quand je fais de la soupe (mais qui la mangent quand même !)

Ingrédients (pour 4 personnes)
-400 g[...]


]]> Sat, 25 Jul 2009 11:38:00 +0200 http://www.framboiseetpotiron.com/article-34177138.html Soupes et potages http://www.framboiseetpotiron.com/article-34177138-6.html#anchorComment <![CDATA[Un livre coup de coeur : Le livre du jardinage et de la cuisine]]> http://www.framboiseetpotiron.com/article-34177649.html Voici exactement le livre qu'il me fallait. Le livre qui permet de concilier le jardinage et la cuisine. Le livre pour les mamans qui veulent partager ces moments de complicité avec leurs enfants, autout du plaisir de manipuler, produire, cultiver et consommer des produits frais.
Ce livre[...]
]]> Fri, 24 Jul 2009 11:52:00 +0200 http://www.framboiseetpotiron.com/article-34177649.html Livres, revues, références http://www.framboiseetpotiron.com/article-34177649-6.html#anchorComment <![CDATA[Une p'tite salade : Concombre, fêta...]]> http://www.framboiseetpotiron.com/article-34176610.html En été, j'aime bien faire toutes sortes de salade que je sers soit en entrée, soit sous forme d'assiettes composées. Ce sont souvent des mélanges très simples, mais cela peut vous donner des idées.

La p'tite salade du jour : Concombre, fêta, raisins secs, pignons de pain, croutons. Avec une[...]

]]> Fri, 24 Jul 2009 11:23:00 +0200 http://www.framboiseetpotiron.com/article-34176610.html Mes p'tites salades http://www.framboiseetpotiron.com/article-34176610-6.html#anchorComment <![CDATA[Tomates confites]]> http://www.framboiseetpotiron.com/article-33984374.html Voici une recette idéale pour les accompagnements d'été, avec grillades, barbecue. Facile à préparer, peuvent se faire à l'avance et se réchauffer au micro-onde !

Ingrédients (pour 4 personnes)
- 6 tomates
- sel, huile d'olive, vinaigre balsamique, sucre, herbes de provence

Couper les[...]





]]> Sun, 19 Jul 2009 09:01:00 +0200 http://www.framboiseetpotiron.com/article-33984374.html Garniture http://www.framboiseetpotiron.com/article-33984374-6.html#anchorComment <![CDATA[Tarte aux courgettes et au thon]]> http://www.framboiseetpotiron.com/article-33713418.html J'ai tellement de courgettes qui arrivent dans mon jardin, que je multiplie les façons de l'utiliser. Cette délicieuse tarte les met bien en valeur, tout en représentant un plat complet. A déguster chaud, tiède ou froid.
Ingrédients
- 1 disque de pâte brisée (ou feuilletée selon votre goût)
- 3[...]


]]> Sun, 12 Jul 2009 19:07:00 +0200 http://www.framboiseetpotiron.com/article-33713418.html Plats complets http://www.framboiseetpotiron.com/article-33713418-6.html#anchorComment <![CDATA[Petite pause...et à bientôt !]]> http://www.framboiseetpotiron.com/article-33726058.html Je pars jusqu'à mercredi chez mes beaux parents en Normandie...Petite pause donc sur "framboise et potiron"...Mais n'hésitez pas à laisser vos commentaires, remarques, astuces, recettes, pour que ce blog soit avant tout un partage !
A bientôt !
]]> Sun, 12 Jul 2009 08:34:00 +0200 http://www.framboiseetpotiron.com/article-33726058.html de tout et de rien http://www.framboiseetpotiron.com/article-33726058-6.html#anchorComment <![CDATA[Terrine de courgettes au surimi]]> http://www.framboiseetpotiron.com/article-33713050.html Un plat complet, idéal pour un repas froid préparé à l'avance ! Et c'est le moment de profiter des courgettes ...


Ingrédients (pour 6 personnes)
30 batonnets de surimi
4 courgettes
200 g d'oignons émincés surgelés
6 oeufs
beurre
noix de muscade
sel et poivre

  • Préchauffer le four (th[...]











]]> Sat, 11 Jul 2009 18:52:00 +0200 http://www.framboiseetpotiron.com/article-33713050.html Plats complets http://www.framboiseetpotiron.com/article-33713050-6.html#anchorComment