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Dimanche 19 juillet 2009
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09:01
Voici une recette idéale pour les accompagnements d'été,
avec grillades, barbecue. Facile à préparer, peuvent se faire à l'avance et se réchauffer au micro-onde !Ingrédients (pour 4 personnes)
- 6 tomates
- sel, huile d'olive, vinaigre balsamique, sucre, herbes de provence
Couper les tomates en deux et les disposer côté ouvert sur le dessus, sur une plaque à four.
Sur chaque tomate, répartir dans l'ordre :
- du sel
- un peu d'huile d'olive (qu'on peut étaler au pinceau)
- un peu de sucre
- un peu de vinaigre balsamique
- un peu d'herbes de provence.
Laisser cuire à four doux (150°C) entre 1h et 1h30 !
Par framboise
-
Publié dans : Garniture
-
Communauté : LA POPOTE A COLETTE
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Commentaires
trop simple a faire et trop bon a manger !
Commentaire n°1
posté par
vaness
le 19/07/2009 à 10h01
J'aime en effet beaucoup cette recette qui permet d'être tranquille avant le repas ! Bon week end !
Réponse de
framboise
le 24/07/2009 à 07h50
Oui, eh bien, je pense que mes tomates provençales d'à-midi vont se transformer en tomates confites....
Commentaire n°2
posté par
vivi
le 19/07/2009 à 11h48
Tu me diras ce que tu en penses ! C'est un de mes classiques de l'été !
Réponse de
framboise
le 24/07/2009 à 07h49
il faut que j'en fasse !!!
Commentaire n°3
posté par
tattoofood
le 20/07/2009 à 23h50
Je n'y mets pas de vinaigre balsamique mais rajoute un peu d'ail pilé...
Commentaire n°4
posté par
charlotte
le 24/07/2009 à 13h56
Bonn idée, je garde le vinaigre mais je prends l'ail ! Bises
Réponse de
framboise
le 26/07/2009 à 09h56
Eh bien, c'était excellent et j'ai eu un succès fou..... Merci Maryvonne !!
Commentaire n°5
posté par
vivi
le 25/07/2009 à 19h08
Génial, je suis bien contente ! Bon dimanche !
Réponse de
framboise
le 26/07/2009 à 09h58
Présentation
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- : 26/05/2009
- : Maman de famille nombreuse,épouse d'un fan de jardinage, je me propose de vous faire découvrir mes recettes et astuces pour aimer et faire aimer les fruits et légumes !
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